“是药三分毒”是多数人相信的“至理名言”,不管你的什么药品,TA们总会以这种方式告诉你这药有毒,常见的营养都不要吃,可以多吃猪肝补铁,吃虾补钙,多吃各种食物和蔬菜补充维生素和矿物质。
但是对于已经贫血也好,缺钙也好,预防神经管缺陷的补充叶酸也好,靠食补就有些不靠谱了。因为要想达到治疗的效果,可能需要每天吃好几斤的猪肝(铁元素够了,但是蛋白质会明显的超量,而且谁又能保障猪肝的食品安全呢?),喝几十碗的骨头汤,吃几公斤的蔬菜或水果。

作为一个善于研究数据的理工男来用数字告诉你孕期贫血食补得要补多少。
根据妊娠期铁缺乏和缺铁性贫血诊治指南推荐,明确诊断为缺铁性贫血的孕妇每天应补充100-200毫克元素铁,方便计算就取个最低值100毫克每天。贫血孕妇每天需求100mg元素铁,要从食物中获取的话,需要多少食物?
想算明白这个问题就要知道常见含铁量高的食物有哪些,及其含铁量,见下表:
常见食物含铁量 | |||
食物名称 | 含铁量mg/100g | 食物名称 | 含铁量mg/100g |
鸭血 | 30.5 | 黑芝麻 | 22.7 |
猪肝 | 22.6 | 紫菜 | 54.9 |
鸡肝 | 25 | 瘦猪肉 | 3 |
鸡蛋 | 2 | 海带 | 4.7 |
红豆 | 7.4 | 虾米 | 11 |
以上数据来自于《中国食物成分表》
鸭血和猪肝是上文中的TA们最长推荐的食物。孕妇每天要摄入多少鸭血或者猪肝才能满足一天的铁摄入量?
鸭血:

如果孕妇需要摄入100mg的元素铁,每天需要的鸭血为( 100/30.5)*100g=327.8g,换成市斤就是6两,估计有这么多的鸭血。
猪肝:

孕妇需要摄入100mg的元素铁,每天需要的猪肝为( 100/22.6)*100g=442.5g ,换成市斤就是9两,估计得有这么多的猪肝。
鸭血和猪肝是含铁量较高的食物,那要换成鸡蛋得要10斤鸡蛋,脑补一下10斤鸡蛋该有多少。
再来看一下通过药补的方式,需要多少药片,医院经常开的两种补铁药是琥珀酸亚铁片,多少才能满足贫血孕妇一天的铁的摄入量。
琥珀酸亚铁片:

该药品说明书规格为0.1g/片,即100mg/片,含铁量为35%,。
要满足每日摄入100mg元素铁,需服用琥珀酸亚铁片为100/(100*35%)≈3片
看到这,也许您还没什么感触,每天吃6两鸭血似乎并不算难,要是天天让你吃6两鸭血或者9两瘦肉呢?
看官须知我们的计算都是纳入最低值计算的,贫血还分为轻中重度贫血,对于中度以上贫血,每天元素铁的摄入就需要200mg,以上食物药品又要翻倍了,您还有食欲吗?